Quando chega o primeiro ano de vida do filho queremos comemorar e mostrar a todos a alegria que temos em tê-lo.
Então, é importante aproveitar este momento para incluir lanches saudáveis e gostosos na festa, pois estamos criando um adulto que terá diversas opções não saudáveis para escolher.
É claro que devemos chamar a atenção deles através dos olhos. Comecemos pelas frutas. Podemos quebrar a monotonia alimentar fazendo uma salada de frutas. Corte em cubos a melancia, abacaxi, mamão, uva, banana, etc. Coloque em potinhos, decore com uma folha de hortelã ou fatias de carambola e regue com suco de laranja para evitar o escurecimento das frutas até o momento da festa. Conserve gelado.
Ao invés de refrigerante, coloque sucos naturais e águas saborizadas. Basta colocar muitas rodelas da fruta escolhida à água gelada. Usando o mesmo conceito, pode-se fazer cubos de gelo com pedaços de fruta nele. Conservará o sabor, deixará atrativo e será uma ótima saída para gelar a água.
Adicione sanduíches espetados no palito contendo patê de grão de bico, atum, frango, etc. aproveitando para usar pão integral ou de fibras. Você pode formar rostinhos, como o sanduíche do sapo que é feito assim: o pão em forma de rodela, com recheio de peito de peru e queijo, coloque uma fatia de pepino formando a língua. Espete 02 azeitonas recheadas sobre o pão imitando os olhos.
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Faça uma gelatina saudável. Faça um suco natural sem açúcar, adicione gelatina sem sabor a ele, leve para gelar e quando estiver duro, corte em pedaços, coloque em copinhos e decore com pedaços de frutas.
Sirva brigadeiro de banana. Compre um doce de banana pronto, modele em forma de bolinhas, passe no cacau em pó ou coco ralado e coloque em forminhas de brigadeiro.
O arroz doce pode ficar mais nutritivo trocando o leite de vaca da receita por leite de coco. Coloque em potinhos e faça carinhas sorrindo com geleias em cima.
Os salgadinhos que são indispensáveis em qualquer festa, prefira os assados.
Frutas banhadas no chocolate farão com que até os adultos se sintam atraídos. Escolha uma fruta, espete no palito. Derreta chocolate meio amargo e branco e passe-as por ele. Espere secar naturalmente e a diversão está garantida.
Aproveitando a época de festas, cozinhe milho e corte em pedaços pequenos. Lembre-se que as crianças não se prendem muito tempo a um alimento, por isso opter por comida de fácil acesso a criança, de preferência, que elas possam se servir. Acrescente também uma polenta cremosa com o molho de tomate.
São inúmeras as possibilidades, então divirta-se com seu filho e aumente a interação entre mãe e filho.